吃遍全球甜品你也可以做出来!
甜品是餐桌上的一道美味佳肴也是生活中的一种甜蜜享受。从中东的巴克拉瓦到意大利的提拉米苏从法国的马卡龙到英国的布丁世界各地都有各具特色的甜品。今天我们就来一起探索吃遍全球甜品的秘密并尝试自己动手制作它们吧!
首先来到中东品尝一下经典的巴克拉瓦。这是一道由酥脆的薄片饼皮和浸泡在蜜糖水中的坚果构成的甜点。如果你想尝试制作巴克拉瓦需要准备瓦片饼皮、坚果、蜜糖和黄油等食材。将饼皮放在烤盘上涂上一层黄油然后轻轻地铺一层坚果。重复这个步骤直到所有的饼皮用完。将烤盘放入烤箱中烘烤金黄色。倒入热蜜糖水让它充分浸泡饼皮和坚果。等到甜点冷却后美味的巴克拉瓦就可以食用啦!
接下来我们来到意大利品尝一下经典的提拉米苏。提拉米苏是一种由咖啡、马斯卡彭乳酪和手指饼干构成的甜点。尝起来有浓郁的咖啡味和奶香味。如果你想尝试制作提拉米苏可以准备手指饼干、马斯卡彭乳酪、咖啡、蛋黄和白糖等食材。首先将马斯卡彭乳酪和白糖混合搅拌然后加入蛋黄。接着将手指饼干浸入咖啡中排列在盘底。将乳酪混合物倒在手指饼干上再重复这个步骤直到所有的饼干用完。将盘放入冰箱中等到冷却后提拉米苏就可以食用啦!
再来到法国品尝一下经典的马卡龙。马卡龙是一种由杏仁粉、糖粉和蛋白组成的蛋糕它有着柔软的内部和硬朗的外壳。如果你想尝试制作马卡龙可以准备杏仁粉、糖粉、蛋白、食用色素和奶油等食材。首先将杏仁粉和糖粉混合过筛然后加入蛋白和色素搅拌均匀。将混合物装进裱花袋中挤成圆形饼干放在烤盘上。将烤盘放入烤箱中烤约10分钟。将奶油涂在饼干表面将两个饼干粘在一起马卡龙就可以食用啦!
我们来到英国品尝一下经典的布丁。布丁是一种由牛奶、蛋黄和白糖构成的糕点有着柔软、浓稠的口感。如果你想尝试制作布丁需要准备牛奶、蛋黄、白糖和香草精等食材。首先将牛奶和香草精煮开然后加入蛋黄和少量白糖。将混合物煮浓稠状态然后放入冰箱中冷却。将布丁取出盛放在碗中可以加上糖渍水果装饰就可以食用啦!
吃遍全球甜品让我们的味蕾充满了世界的美味。自己亲手制作这些甜品更能感受到制作的过程带来的非凡愉悦。