清补药膳（让你轻松学会制作美味的清补药膳）

随着生活水平的不断提高，人们对健康的重视也越来越高。而作为中华文化中独有的饮食文化，药膳也被人们越来越关注，因其有益身体健康，成为现代人保健养生的方法之一。而今天，我们就为大家介绍几种简单易学制作的清补药膳。

一、杞子银耳汤

枸杞子、银耳、红枣、

1.将枸杞子、红枣泡水20分钟后洗净备用；

2.将银耳泡水1小时后用慢火炖煮，直银耳成透明状；

3.将枸杞子、红枣和透明的银耳放入锅中，再加入适量冰糖，

二、鸽蛋莲子汤

鸽蛋、莲子、

1.将莲子泡水3小时后除去黑心后煮透备用；

2.将鸽蛋煮熟去壳备用；

3.将煮透的莲子和鸽蛋放入锅中，再加入适量冰糖，

三、枸杞炖鸡汤

鸡腿肉、枸杞子、盐、生姜、

1.将枸杞子泡水20分钟后洗净备用；

2.将鸡腿肉切块，加入水中煮；

3.将煮7成熟的鸡块、枸杞子、适量生姜、适量适量盐放入锅中，

以上三种清补药膳都是简单易学又美味可口的养生良方，无论是男女老少都可以尝试制作。把药物食疗融入平凡的生活中，既保持了身体健康，又使得烹饪成为一种享受和幸福的生活方式。