如果让孩子自己动手准备营养菜肴,不仅能培养其独立能力,还能增加其对食物的认知和兴趣。下面推荐一些孩子自己也能做的营养菜肴,让孩子们在享受美食的同时,快乐地学习。
1. 牛肉炒面
材料牛肉、面条、油、酱油、胡椒粉、葱花、辣椒粉、水
1)将面条煮熟,捞出备用。
2)切好牛肉块,用胡椒粉、酱油腌制20分钟。加葱花、辣椒粉爆香,放入腌制好的牛肉块煸炒。
4)倒入少量水,加盐和酱油煮开,然后加入面条炒匀即可。
2. 春卷
材料春卷皮、胡萝卜、葱、鸡蛋、肉末、**、酱油、油
1)将胡萝卜、葱、**切成小丁,肉末用酱油、盐腌制。
2)将鸡蛋打散,放入锅中煮成蛋皮,切成小丁。加入肉末煸炒。
4)将步骤1和2的材料和煸炒好的肉末混合均匀,用春卷皮包裹成卷状。
5)热锅倒油,将春卷放入炸金黄色即可。
3. 番茄炒蛋
材料番茄、鸡蛋、油、水淀粉
1)将番茄洗净切小块。
2)将鸡蛋打散备用。加入打散的鸡蛋,煸炒成蛋花。
4)加入切好的番茄煸炒,加盐调味。
5)如果觉得番茄汁有些太多的话,可加入适量的水淀粉勾芡。
以上就是几道孩子自己也能做的营养菜肴。让孩子们动手制作,不仅能增加他们的营养知识,提高他们的独立能力,还能和家人一起分享美食的快乐。