想补钙就吃这些菜营养师教你如何选择含钙最多的食物

钙是人体必需的微量元素，不仅是维持骨骼健康的重要元素，还对身体的其他机能起着重要的调节作用。同时，钙的摄入与体内维生素D3的吸收密不可分。那么，如何选择含钙多的食物呢？本文将为您提供相关的信息和建议。

1. 青菜类

青菜类蔬菜里的含钙量同样不容小觑。以芥菜苗为例，它所含的钙比白菜还要高出近2倍，而油菜则超过白菜20%以上。小白菜、菠菜、茼蒿等也都是钙含量较高的蔬菜。

2. 豆制品

豆制品不仅富含优质蛋白质，还是钙的主要来源之一。比如豆腐的钙含量很高，而且钙元素易于被人体吸收利用。豆浆、豆腐皮等豆制品钙含量也不容忽视。

3. 海产品

对于钙含量比较高的海产品来说，我们应该首推小鱼干。每100克小鱼干中钙的含量高达600毫克左右，而且小鱼干含有补血铁质、脑黄金DH等丰富的营养成分。贝类、虾类等海产品也是很好的钙源。

4. 干果

坚果类含钙量也不容小觑。如花生、核桃、杏仁等常见的干果中，钙含量都超过**毫克/百克，其中杏仁更是达到了350毫克/百克以上，位于所有干果的位。

总之，对于那些想要补钙的人来说，摄入富含钙元素的食物是非常重要的。除此之外，人们在日常的饮食生活中，还应该注重均衡、多样化的饮食，增加吸收蛋白质、矿物质等其他营养元素的机会。