营养师推荐增强免疫力的7种菜品

随着生活水平的提高，越来越多的人开始关注免疫力问题。营养师表示，合理饮食是增强免疫力的重要方法，以下是7种增强免疫力的菜品。

1. 菠菜

菠菜富含丰富的叶绿素、维生素C、维生素E、胡萝卜素以及铁、钙等矿物质。其中铁元素对于免疫细胞的正常发挥具有重要作用。

2. 黄瓜

黄瓜含有大量的维生素C和矿物质，能够提高人体免疫力，有利于人体对抗各种细菌、病毒的感染。此外，黄瓜还富含丰富的水分、纤维素等能够帮助人体排毒。

3. 青菜

青菜中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分，而且能够提高免疫力、预防感冒等疾病的发生。

4. 木耳

木耳富含蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分，而且它所含的胶体能够清除人体中的废物和有害物质，增加血液的含氧量，提高身体的免疫力。

5. 红枣

红枣含有丰富的维生素C、葡萄糖、蔗糖、果糖等多种营养成分，能够促进人体免疫系统的正常发挥，增强人体免疫力。

6. 豆腐

豆腐含有多种人体必需的氨基酸和维生素及矿物质等营养成分，还能防止过氧化物的产生，对于保护及增强人体免疫力有很大的帮助。

7. 蒜苗

蒜苗中含有丰富的姜辣油、硫化物等营养成分，能够促进人体免疫系统的正常发挥，增强人体免疫力，还有很好的防治感冒、流行性感冒的作用。

结论为了增强自身的免疫力，人们可以通过饮食来进行调节。通过合理食用上述七种菜品，可以提高人体对于各种细菌、病毒的抗击能力，从而保障身体的健康。