1. 巧克力杏仁糖球
这道甜点以白巧克力混合碎杏仁、曲奇等材料做成,有一定的嚼劲,是非常受欢迎的零食。制作方法是将碎杏仁、曲奇、蜂蜜、白巧克力等材料搅拌均匀,然后压成少许大小的球,放在烤盘中焙烤20分钟左右,待凉后便是美味的巧克力杏仁糖球了。
2. 松露巧克力
松露巧克力是一种自带感的甜点,配有多种口味,制作简单易学。需要的材料包括白巧克力、奶油、可可粉、香草精等,首先将白巧克力剁碎,然后加入热牛奶和奶油混合,一边搅拌一边融化巧克力,加入可可粉和香草精,待混合均匀后放入冰箱冷藏成形即可。
3. 白巧克力柚子慕斯
白巧克力柚子慕斯以清新的柚子为主调,搭配甜美的白巧克力,弹性和口感。准备好柚子汁、白巧克力、鲜奶油等材料,将白巧克力熔化后,慢慢加入柚子汁和打起的鲜奶油,再倒进模具中,冷藏即可。
4. 白巧克力奶酪蛋糕
白巧克力奶酪蛋糕是一种浓郁的甜点,口感丰富,外表光滑,需要的材料包括饼干糠、黄油、柠檬汁、细砂糖、鲜奶油、白巧克力等。先将饼干糠和黄油混合,铺在模具底部,然后将打好的奶酪和白巧克力稀释后在模具上铺平,冷藏后撒上少许柠檬汁和细砂糖即可。
5. 巧克力芝士蛋糕杯
巧克力芝士蛋糕杯也是的甜点,不仅好看好吃,制作也非常简单。只需准备好饼干、芝士、白巧克力、鲜奶油等材料,将白巧克力煮熔后混合杏仁饼干碎,把混合物放入纸杯中,接着将打好的芝士和鲜奶油混合倒进模具里,撒上巧克力碎即可。
以上便是几款白巧克力甜点的制作方法,尝试制作之后,品尝美味美食的同时还能享受可爱健康的美味,不妨一试。