冻干酸奶块是一种健康美味的零食,在家制作也极为简单。下面,本文将为大家介绍制作冻干酸奶块的技巧。
1. 准备材料
制作冻干酸奶块所需的材料包括酸奶、细砂糖、新鲜水果(可根据自己的口味选择)等。
2. 制作步骤
首先,将酸奶放入碗中,加入适量的细砂糖搅拌均匀。然后将新鲜水果切成小块,加入酸奶中混合。接下来,将混合好的酸奶块倒入冰盒中。将冰盒放入冷冻室,冷冻8-10小时。待酸奶块完全冻干后,取出即可食用。
3. 注意事项
在制作过程中,需注意以下几点
1)混合好的酸奶不要在室温下放置太长时间,以免细菌滋生。
2)选择新鲜水果时,应选择芳香、甜味浓郁的水果,不宜选择过熟或变质的水果。
3)冻干酸奶块应置于干燥通风的地方保存,避免受潮。
4. 结尾总结
冻干酸奶块是一种既健康又美味的零食,制作也非常简单。我们只需准备好所需的材料,按照上述步骤进行制作,就能轻松制作出美味可口的冻干酸奶块。