一、制作方法
滋阴药膳汤是一种非常适合女性饮用的汤品,不仅味道鲜美,而且能够调养身体,增强体质。其制作方法如下
1. 瘦肉200克
2. 雪耳50克
3. 枸杞子适量
4. 红枣适量
5. 姜片适量
6. 药材当归、熟地黄、枸杞子、党参、黄精各适量
制作过程
1. 将瘦肉切成小块,放进开水中焯水去血水,保持沸水大火加热1分钟后撇去浮沫
2. 将焯水过的瘦肉与洗净的雪耳、红枣、姜片、枸杞子放进电压力锅内,加入适量清水和药材
3. 调整电压力锅汤品煮沸状态,调整小火,继续煮烂
4. 加适量盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
滋阴药膳汤具有滋润养颜、益气生血等功效,特别适合女性饮用。其中,瘦肉、红枣、姜片具有调理脾胃、增强胃肠功能;当归、熟地、枸杞子、党参、黄精等药材则能够滋养人体阴液,增加免疫力。
此外,雪耳还是一种极好的滋润养生食品,能够润肺止咳、降火去燥,对皮肤、肝脏、肾脏都有极好的保养作用。
总之,滋阴药膳汤不仅好吃,而且对女性的保健有很大的帮助作用。建议女性经常饮用。