本文将会探讨，让您能够更好地选择优质的纠正山茶，享受到其独特的香气和口感。
什么是纠正山茶？
纠正山茶又称“拉普山茶”，是一种具有特殊品质和独特风味的茶叶。它产于中国云南的普洱市，以其鲜润、厚重、回甘、香气浓郁而著称。纠正山茶属于黑茶类别，是一种发酵、加工而成的茶叶。
以下是一些品鉴技巧，可以帮您品出正宗的纠正山茶
1.外形选购纠正山茶时，首先要看外形。正宗的纠正山茶外形紧密结实，呈圆形或扁圆形，表皮厚重且有光泽。而劣质山茶多为表皮厚薄不均，表面不光滑，一般都较为散松。
2.口感品尝纠正山茶时，重要的还是口感。正宗纠正山茶有久泡不涩、回甘甜爽的口感。它的茶汤颜色呈深红色，汤色沉稳浑厚，口感相对温和，喝起来非常舒服。而劣质山茶口感相对较差，发苦、涩、不爽口，且自然回甘差。
3.香气当品尝纠正山茶时，也需要留意香气。正宗的纠正山茶香气馥郁，有浓郁的草药和木香味，让您沉浸在茶香的世界中。相反，劣质山茶香气不怎么浓郁，或者呈现刺鼻或异味，不宜食用。
综上所述，品尝纠正山茶时，考虑外形、口感、香气三个方面，就能够品出正宗的纠正山茶，并享受它独特的美味。提醒，存放纠正山茶时要避免潮湿、异味以及高温状况，以保持其原有的特性。
