粤菜家常，妈妈的味道让你的舌尖回家

如果你也是一个对粤菜情有独钟的人，那么你一定会理解我，对于我们广东人来说，妈妈做的粤菜总是让我们感到温馨和家的味道。今天，我将和大家分享一些简单易做的粤菜家常菜谱，让你在不出门的情况下也能吃到**味道。

一、清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是粤菜里面代表性的一道菜，而它的制作也非常简单。将整只鲈鱼洗净，将葱姜蒜和香菜放入腹腔中。在蒸锅里加入适量水，放上鲈鱼，撒上盐和生粉，注入一小勺花雕酒，用旺火蒸12分钟即可。

二、清炒西兰花

清炒西兰花是一道非常营养健康的家常菜，而且制作也非常简单。将西兰花杆掰成适当大小的段，焯水变色，捞出过凉水，沥干备用。在热锅内放油，放入蒜末煸香，放入西兰花和盐，翻炒均匀即可。

三、蚝油生菜

蚝油生菜也是一道非常简单美味的粤菜家常菜，而且制作也非常简单。将生菜焯水变色，捞出过凉水，沥干备用。在热锅内放油，放入蒜末煸香，放入生菜和蚝油，翻炒均匀即可。

这些简单易做的菜品，让你在家就能尝到**味道。同时，做好这些菜品也需要你用心，选用优质的食材，严格控制火候和时间，才能保证味道的正宗和美味。希望这些家常菜谱能够给你的生活带来一些惊喜和幸福，让你在品尝美食的同时，也感受到家的温暖。