柠檬妙用，让你秒变厨神！

让我们来了解一下柠檬这种神奇的水果。柠檬，又称柠果，是一种芸香科柑橘属的植物，含有丰富的维生素C、柠檬酸、苹果酸等营养物质，具有很高的营养价值。接下来，就让我为大家揭秘柠檬的各种美味做法吧！

一、柠檬烤鸡

1.将鸡腿或鸡胸肉洗净，用刀在肉上切几个口子；

2.将柠檬切片，均匀涂抹在鸡肉上；

3.将鸡肉放入烤箱，烤制20-30分钟；

4.期间可以多次涂抹柠檬汁，让鸡肉更加入味；

5.出炉后，搭配柠檬汁食用，美味可口。

二、柠檬鱼

1.将鱼洗净，用刀在鱼肉上切几个口子；

2.将柠檬汁、生抽、料酒、盐混合，调成汁液；

3.将鱼放入烤盘，倒入调好的汁液，腌制20分钟；

4.放入预热好的烤箱，烤制20-30分钟；

5.出炉后，撒上葱花、香菜，即可享用。

三、柠檬红茶

1.将柠檬切片，取出果肉；

2.将红茶泡好后，加入柠檬果肉；

3.搅拌均匀，加入适量糖分或蜂蜜；

4.冰箱冷藏后，即可饮用。

四、柠檬醋

1.将柠檬切片，取出果肉；

2.将果肉与米醋按照1:2的比例混合；

3.放入密封罐，腌制1个月；

4.捞出柠檬片，即可食用。

五、柠檬糖

1.将柠檬切片，取出果肉；

2.将果肉与白糖按照1:2的比例混合；

3.放入烤盘，烤制15-20分钟；

4.出炉后，放凉，即可食用。

通过以上五种柠檬美食的做法，相信大家对柠檬有了更深入的了解。柠檬的独特风味，为菜肴增添了别样的美味。不妨尝试在家动手制作，让家人品尝到柠檬带来的美味佳肴！