鸡肉药膳健康营养的美味佳肴

鸡肉是一种营养价值很高的食材，含有大量的蛋白质和多种维生素矿物质，经常食用有益于健康。结合中草药烹制鸡肉，能够发挥双倍功效，不仅有美味可口的味道，还能够保证健康营养。本文介绍一些常见的鸡肉药膳。

鸡肉、当归、陈皮、党参、枸杞子、葱、盐、鸡精、料酒、清水

将鸡肉洗净备用，当归泡发、去蒂，陈皮洗净切成细条。葱分别切末备用。将姜葱末爆香，加入陈皮条、当归、枸杞子继续煸炒，

党参香菇鸡

将鸡肉洗净备用，党参泡发、去蒂，香菇洗净切小块。葱分别切丝备用。将姜葱丝爆香，加入香菇块、党参继续煸炒，

枸杞莲子鸡

将鸡肉洗净备用，将莲子和枸杞子泡发备用。加入莲子、枸杞子继续煸炒，

黄芪红枣鸡

将鸡肉洗净备用，黄芪、红枣洗净备用。加入黄芪、红枣继续煸炒，

通过中草药的搭配和烹制，不仅能够增加鸡肉的营养价值，还能够让菜肴更加美味可口。以上介绍的几个鸡肉药膳，都是健康营养的美味佳肴，每天适量食用，有利于身体健康。