想要吃出高颜值又好吃的猪肉家常菜？跟着这些做法走

1. 红烧肉

红烧肉是很多家庭中的必备菜式，但是很多人在制作时往往会出现口感不佳、色泽不够鲜艳等问题。正确的制作方法是先将猪肉入锅焯水，去除血沫和腥味，然后加入花椒、姜、蒜等多种调料翻炒，再倒入料酒和酱油，焖煮肉酥烂即可。

2. 酱肉拌面

酱肉拌面是一种美食，尤其适合夏天的食用。在制作酱肉时应选用瘦肉，将肉切成细丝，加入炸过的花生碎、香葱等调料拌匀即可。煮面时加入几片生姜，捞出后加入适量酱油、芝麻油、醋、糖等调料，再加入拌好的酱肉丝即可。

3. 豆角炖肉

豆角炖肉是一道很营养的菜品，肉嫩豆香，汤汁浓郁可口。先将瘦猪肉切成大块，放入锅中焯水去血沫，再加入姜片、大葱、料酒和盐焖煮30分钟，待肉煮八分熟时加入豆角和干辣椒，再焖煮约10分钟即可。

制作一道高颜值、好吃的猪肉家常菜并不难，只要掌握正确的做法，选用新鲜的食材，就能轻松制作出美味佳肴。